Sodium Bicarbonate

Baking Soda

adalah senyawa kimia dengan rumus NaHCO₃. Ini adalah garam yang terdiri dari natrium, hidrogen, karbon, dan oksigen. Sodium bicarbonate sering digunakan dalam berbagai aplikasi, termasuk:

- Industri Makanan
Sebagai bahan pengembang dalam kue dan roti.
- Industri Medis
Untuk mengatasi masalah pencernaan, seperti asam lambung.
- Industri Pembersih
Sebagai bahan pembersih alami yang efektif.
- Industri Kaca
Digunakan dalam proses pembuatan kaca dan sebagai penetral pH.

Sodium bicarbonate juga dikenal dengan nama baking soda dan sering ditemukan dalam bentuk bubuk putih.